Mit welchem Tee können Sie den Morgen beginnen, damit der Tag erfolgreich wird? Die Chinesen werden antworten: „Natürlich mit Tie Guan Yin!“. Dieser spezielle Oolong-Tee hat nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern auch einzigartige Eigenschaften.

Der berühmte halbfermentierte Oolong Tie Guan Yin (Tiguanyin) wird in China als türkisfarbener Tee betrachtet, eine Mischung zwischen grünen und schwarzen Teesorten. Der Name bedeutet „Göttin der Barmherzigkeit“ (Eiserner Bodhisattva Kuan Yin) und die Chinesen behandeln dieses Getränk mit besonderer Liebe und Stolz.